Jakie są alternatywy dla cukru w napojach energetycznych?

Napoje energetyczne pozwalają szybko i skutecznie pozbyć się zmęczenia. Warto jednak pamiętać, że przy długotrwałym stosowaniu mogą wpłynąć negatywnie na stan organizmu. Eksperci polecają szukać zdrowych alternatyw lub napojów energetycznych i izotonicznych o takim składzie, który nie zaszkodzi sylwetce i zdrowiu. Jakie są najpopularniejsze alternatywy dla cukrów w energetykach?

Ekstrakty z zielonej herbaty i żeń-szenia – dla zdrowego ciała i ducha

Ekstrakty z zielonej herbaty to ciekawy i zdrowy dodatek do nowoczesnych napojów energetycznych i izotonicznych – czołowych napojów od sprawdzonych producentów. Zielona herbata znana jest przede wszystkim ze swoich uspokajających właściwości. Zawiera w sobie także teinę – specjalną kofeinę, która cechuje się długotrwałym i łagodnym działaniem pobudzającym. Naukowcy zauważyli, że po spożyciu owej substancji znacznie wzrasta poziom koncentracji. Ekstrakty z zielonej herbaty działają łagodząco na układ pokarmowy.

Żeń-szeń, czyli korzeń życia, jest jedną z najważniejszych roślin w medycynie chińskiej. Ekstrakt z żeń-szenia wpływa na sprawność umysłową, koncentrację, kondycję fizyczną. Można także oczekiwać pobudzenia – wszystko dzięki obecności ginsenozyd, stymulujących dotlenienie organizmu.

Słodziki – alternatywy dla cukru

Większość napojów energetycznych, wchodzących w skład szeroko pojętych napojów słodzonych, słodzi się za pośrednictwem syropu glukozowo-fruktozowego, syropu kukurydzianego, fruktozy, glukozy. Popularnymi słodzikami są też cukier brązowy, słodzik kukurydziany, syrop klonowy, miód, syrop słodowy, dekstroza krystaliczna, melasa czy wreszcie sacharoza (cukier biały).  

Słodzone napoje są plagą zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci, młodzieży. Szacuje się, że ponad 50% dzieci w szkołach spożywa jeden słodzony napój dziennie. Doskonałą alternatywą są niskokaloryczne napoje, gdzie producenci zastępują cukier słodzikami. Słodziki mają niewiele kalorii (lub całkowity brak). Niektórzy nie lubią ich z powodu charakterystycznego, bardzo słodkiego smaku.

Najpopularniejszymi słodzikami, dominującymi w dobrej jakości napojach energetycznych i izotonicznych, są aspartam, sukraloza, wyciągi z roślin (np. stewii). Eksperci cenią owe substancje za lepszy wpływ na masę ciała czy zmniejszone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Firma Ilkow Trade jest znanym dystrybutorem surowców spożywczych w Polsce.

Warto pamiętać, że słodziki w dużej ilości też mogą być niezdrowe, dlatego należy spożywać je z umiarem.